Tag: kinoa

Kerge suvine õhtusöök kinoaga

Kerge suvine õhtusöök kinoaga

Mõnusalt kerge aga piisavalt toitev suvine roog. Esindatud kõik põhilised toidugrupid: madala glükeemilise koormusega süsivesikud, valgud (juust, oad ja ka kinoa sisaldavad piisavalt valku ka ilma liha lisamata), küllastumata asendamatud rasvhapped, küllastatud ravhapped, lisaks ohtralt

Kerge kinoasalat

Kerge kinoasalat

Suviselt kerge salat kinoaga, mida on hea kaasa võtta reisile ja randa. Valmib kiirelt ja lihtsalt. Kui sa pole kuulnud varem kinoast siis täpsemalt saad lugeda selle supertoiduaine hulka arvatud teravilja (NB! tegelikult seeme) kohta minu varasemast postitusest. 

Kinoa – "Inkade kuld"

Kinoa – "Inkade kuld"

Minu selle kevade suur lemmik on kinoa ehk Tšiili hanemalts, mis on üks lõuna-ameerika vanimaid kultuurtaimi. Oli kartuli ja maisi kõrval inkade peamisi toiduaineid, tuntud ka kui “Inkade kuld”. Vastupidiselt üldlevinud arvamusele, pole kinoa teravili, vaid kuulub ühte perekonda peedi ja spinatiga, kuid toiduks kasutatakse […]