Märgistatud Postitused ‘kinoa’

Mõnusalt kerge aga piisavalt toitev suvine roog. Esindatud kõik põhilised toidugrupid: madala glükeemilise koormusega süsivesikud, valgud (juust, oad ja ka kinoa sisaldavad piisavalt valku ka ilma liha lisamata), küllastumata asendamatud rasvhapped, küllastatud ravhapped, lisaks ohtralt → Loe edasi

Suviselt kerge salat kinoaga, mida on hea kaasa võtta reisile ja randa. Valmib kiirelt ja lihtsalt. Kui sa pole kuulnud varem kinoast siis täpsemalt saad lugeda selle supertoiduaine hulka arvatud teravilja (NB! tegelikult seeme) kohta minu varasemast postitusest→ Loe edasi

Minu selle kevade suur lemmik on kinoa ehk Tšiili hanemalts, mis on üks lõuna-ameerika vanimaid kultuurtaimi. Oli kartuli ja maisi kõrval inkade peamisi toiduaineid, tuntud ka kui “Inkade kuld”.

Vastupidiselt üldlevinud arvamusele, pole kinoa teravili, vaid kuulub ühte perekonda peedi ja spinatiga, kuid toiduks kasutatakse hoopis seemneid. → Loe edasi