Tag: hoidised

Lõikuspidu: Tomati-suvikõrvitsa hoidis

Lõikuspidu: Tomati-suvikõrvitsa hoidis

Praegu on “kodutomatite” tippaeg ja et seda headust saaks ka talvel maitsta on õige aeg mõelda hoidistamisele. Mul oli  suuremas koguses tomatit ja suvikõrvitsat, millega tuli kiirelt midagi ette võtta ning teadagi sobivad tomat ja suvikõrvits omavahel kokku suurepäraselt. Siinkohal avaldan ühe retsepti, mis viib…