Tag: läätsed

Vegan läätse vorm (moussaka)

Vegan läätse vorm (moussaka)

Sattusin ühel vihmasel kevadpäeval poes sirvima sellista ajakirja nagu “Vegan food and living” ja sattusin vaimustusse. Kui palju vahvaid retsepte, kooke, küpsetisi, vorme, suppe, magustoite, ilusaid pilte. Mida kõike. Olen olnud alati veidi hädas vegan toitude juures teatud toiduainete asendamisega. Näiteks juust, või, koor jms. Sellest […]

Karjuse pirukas läätsede ja seentega

Karjuse pirukas läätsede ja seentega

Jätkuks eelmisele taimetoidu postitusele panen kirja ka ühe väga toitva taimse karjuse piruka retsepti läätsede ja kukeseentega. Inspiratsiooni sain siit. Originaalis valmistatakse karjuse pirukat lambahakklihaga. See on selline mõnus toit, kus saab ära kasutada näiteks eelmisest päevast järgi jäänud kartuliputru ja erinevaid köögivilju.