Tag: vürtsid

Imepärane vürtsitee kurkumiga

Imepärane vürtsitee kurkumiga

Ilmad on külmaks läinud ning viirused ja külmetused on kimbutamas ja seepärast on aeg taas meelde tuletada soojendav ja turgutav vürtsitee retsept. Meie peres on see igatahes kõige tõhusam ravim haiguse ajal.

16 põhjust kasutada kurkumit iga päev

16 põhjust kasutada kurkumit iga päev

Kas sa oled kunagi mõelnud, mis annab karrile kollase värvuse? See on kurkum. Üks india armastatumaid ja enim kasutatud vürtse. Kurkumit on kasutatud juba tuhandeid aastaid ravimina erinevate haiguste vastu. Peamine raviva omadusega toimeaine kurkumis on kurkumiin, mis on ka kurkumis kollase värvuse andja. Kurkumi […]

Läätse-lillkapsa hautis indiapäraselt – ideaalne kaalujälgijatele ja väga tervislik!

Läätse-lillkapsa hautis indiapäraselt – ideaalne kaalujälgijatele ja väga tervislik!

Läätsed on võitnud kindla koha minu köögis, nad on tõeliselt maitsvad, mitmekesised ja tohutult kasulikud. Läätsedest saab valmistada kõikvõimalikke hautisi, suppe, salateid. Läätsed on kõrge mineraalide sisaldusega ning ideaalsed kaalujälgijatele – täidavad hästi kõhtu, on kiudainerohked, kõrge toitainesisaldusega, imenduvad aeglaselt (madala GK’ga). Just aeglase süsivesikute […]